...tutto ciò che avreste voluto sapere sull'innovativo fermentatore brevettato
Ganimede®
e non avete mai osato chiedere...
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Ganimede: il fermentatore innovativo
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SIMEI 2003 dal 2 al 6 dicembre Hall 15/1 Stand L02 M01
MODULO DI DOMANDA DI ISCRIZIONE
Ganimede® SIMEI 2003: cinque giornate di degustazioni libere no-stop dedicate a tutti i visitatori che vogliono approfondire la loro conoscenza del Metodo Ganimede® attraverso i vini (sia dannata, per cogliere le caratteristiche in purezza di questo sistema, sia invecchiati per comprenderne levoluzione nel tempo) da Italia, Francia, Spagna, Svizzera, Australia, Sud Africa, Messico, Cina per scoprire le sorprendenti caratteristiche dei rivoluzionari fermentatori Ganimede®.
Inoltre, tutti i giorni, sempre presso lo stand Ganimede® si svolgeranno degustazioni a tema a numero chiuso condotte da grandi personaggi dell'enologia italiana ed internazionale alle quali potete iscrivervi gratuitamente entro il 26/11/2003.
Compila il form sottostante con i tuoi dati personali, scegli gli incontri a cui vuoi partecipare e invia la domanda di iscrizione. I campi contrassegnati dall'asterisco (*) sono obbligatori.
*Nome:
*Cognome:
*Via/n°:
*CAP:
*Città:
*Provincia:
*Telefono:
*Professione:
enologo
enotecnico
consulente
proprietario
sommelier
giornalista
altro
*Desidero essere informato sull'esito della mia domanda di iscrizione a mezzo (indicare obbligatoriamente una delle due voci):
Email:
Fax:
*Cantina/società/testata giornalistica di riferimento (per i consulenti segnalare almeno una cantina di riferimento):
La lista degli eventi è disponibile anche in formato pdf, pronta per la stampa.
Scarica il calendario in formato pdf
.
MARTEDÌ, 2 DICEMBRE 2003
ore 14,30
Apertura dei lavori: Padrino dellevento Metodo Ganimede® - SIMEI 2003:
Enologo GIANNI MENOTTI
Direttore di Villa Russiz (Capriva del Friuli - Go) che interverrà sul tema:
VINIFICAZIONE IN BIANCO E IN ROSSO CON METODO GANIMEDE®
Degustazione di vini bianchi 2003 prodotti con Metodo Ganimede®
Degustazione Graf de La Tour Merlot 2003 Villa Russiz - Metodo Ganimede® e testimone
seleziona questo evento:
MARTEDÌ, 3 DICEMBRE 2003
ore 10,30
GIANNI MASCIARELLI
Proprietario della Cantina Masciarelli (S. Martino sulla Marrucina - CH)
premio
CANTINA DELL'ANNO 2004
guida Gambero Rosso/Slow Food
Presenta:
MASCIARELLI E METODO GANIMEDE®: 5 ANNI DI VALUTAZIONI.
In degustazione i vini Masciarelli:
Trebbiano 2002, Montepulciano d'Abruzzo 2000, Montepulciano d'Abruzzo 2003
A seguire
"Il vino buono anche nella botte grande..."
Degustazione di montepulciano d'Abruzzo in fermentatori Ganimede® da 2.150 Hl
Presenta:
Enologo ROMEO TARABORRELLI
seleziona questo evento:
GIOVEDÌ, 4 DICEMBRE 2003
ore 10,30
SANGIOVESE 2003 E METODO GANIMEDE®: VINCERE UNA SFIDA.
Presenta:
Enologo NICOLÒ DAFFLITTO
In degustazione: Sangiovese 2003 Marchesi DeFrescobaldi
seleziona questo evento:
ore 14,30
MACERAZIONE PELLICOLARE DINAMICA CON METODO GANIMEDE®
Presenta:
Enologo CLAUDIO GORI
In degustazione: vini Metodo Ganimede® dalla Puglia e dalla Toscana
seleziona questo evento:
VENERDÌ, 5 DICEMBRE 2003
ore 10,30
FRANCIA - CHÂTEAU CRANSAC, UNA SCELTA PRECISA: METODO GANIMEDE®
La Cantina francese che ha scelto di investire per la qualità
dei propri vini esclusivamente in fermentatori Ganimede®
Presenta:
Enologo JEAN-CHRISTOPHE BRIET
- Château Cransac (Cotes du Frontonnais)
In degustazione: vini Metodo Ganimede® Château Cransac 2003
seleziona questo evento:
SABATO, 6 DICEMBRE 2003
METODO GANIMEDE® IN SPAGNA.
ore 10,30
Presenta:
OSCAR TOBIA LÓPEZ preoprietario di Bodegas Tobìa (La Rioja)
RICARDO CANTERA - Ganimede® Spagna
In degustazione:
Alma de Tobia 2001 Tinto Singular - Metodo Ganimede® (Bodegas Tobìa)
e altri vini spagnoli Metodo Ganimede® 2003
seleziona questo evento:
Il modulo compilato verrā inoltrato a Ganimede srl che vi comunicherā tempestivamente se la vostra iscrizione č stata accettata. Ganimede srl non si assume responsabilitā per eventuali cambiamenti di programma non dipesi dalla sua volontā ma, qualora sia possibile, si impegna a darne tempestiva comunicazione agli interessati.
I dati personali verranno trattati secondo le vigenti normative in materia.
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