| |
Gianni Masciarelli: la passione e l'impegno.
|
|
 |
 |
Premiato
"Miglior Vino Rosso d'Italia 2001" e
"Cantina dell'anno 2004""
dalla guida Gambero Rosso
-Slow
Food
|
"...con
l'umiltà di chi riconosce i propri limiti e nella ricerca,
nella sperimentazione e negli investimenti può trovare la chiave
per crescere e migliorare. Ma anche con l'amore di chi al vino dedica
la propria vita e non si rassegnerà mai di sentirne parlare
solo come fonte di buoni guadagni e di successo personale..."
Con la tecnologia Metodo Ganimede® con dispersione della
vinaccia, riusciamo ad avere una cessione omogenea e delicata delle
sostanze coloranti e dei componenti estrattivi contenuti nelle bucce,
premessa fondamentale per ottenere vini di grande spessore e adatti
all’affinamento in barrique".
|
|
GIANNI
MASCIARELLI
|
|
|
df
